よくある質問

かにや

TELMAP

営業時間:8:30〜17:00
定休日:4月から10月まで土曜日曜

よくある質問

回答一覧

  • Q1. 生冷凍のカニの解凍方法は?

    A1. 流水解凍(約10分)又は、浸け水で解凍(約20分)して下さい。
    さばき方など詳しくは⇒こちら

  • Q2. 商品の到着後、賞味期限内で、お刺身で食べる事は可能でしょうか?

    A2. 商品到着後、すぐに冷凍保存(ー10度以下)し、賞味期限内であれば、生食出来ます。

  • Q3. 甘エビの卵は刺身として食べれますか?

    A3. アマエビの頭のミソ(内子)も刺身で食べれます。もちろん、生食、刺身で食べれます。
    又、アマエビの頭にミソ(内子)が入っている物も刺身で食べれます。(内子は熱を加えるとオレンジ色になる部分です)

  • Q4. 賞味期限はどこに記載していますか?

    A4. 発送時に、梱包荷物の中に賞味期限の記載した物を、パンフレットと同封します。
    目安として、生ガニは到着日含め冷蔵庫で2日,ボイルしたカニは到着日含め冷蔵庫で3日となります。
    生冷凍のカニ【かにすきセット】は、冷凍庫で約1ヶ月,カット済み【パーティーセット】の場合は、約15日となります。 いずれも、なまものですので、早めにお召し上がりください。

  • Q5. 掲載している以外の商品の注文は出来ますか?

    A5. 記載している商品以外でも、御注文受けます。
    発送まで、お時間頂く場合があります。一度お問い合わせください。

  • Q6. 松葉カニの発送はいつ頃からになりますか?

    A6. 〈松葉がに〉の漁期は山陰では毎年11月6日より翌年3月20日までとなっております。
    ですので、11月6日以降から3月末までの発送になります。

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